广东特有的奇怪美食,外地人听了都难以下咽……

前段时间,“广东人吃福建人”的梗火了,网友戏称“广东人站在了食物链的顶端,还有什么不敢吃的?”。还真的有那么几道菜,口味之重让一些本地人都不仅感叹:“难以下咽”。

广东特有的奇怪美食,外地人听了都难以下咽……

第一道,牛欢喜。很多人知道牛欢喜这道菜是通过香港电影《低俗喜剧》中的台词:“我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊!”,虽然这菜的名字听起来文雅,但实际上,牛欢喜是用母牛的生殖器制成的美食,吃起来响脆有嚼劲,但一般人知道了原材料就会觉得非常恶心,虽然是一道非常滋补的美食,但一般人还是难以接受。

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第二道,鸡屎藤饼。光听这个名字,很多人就失去了胃口。当然了,此鸡屎非彼鸡屎,这里所说的鸡屎藤是一种植物类,也叫鸡矢藤,是一种草药,有着清热解毒、止疼、消食健胃、化痰止咳的作用。鸡屎藤叶被捏碎以后有鸡屎般的臭味,所以就赐予它臭藤的名字。但其实这种鸡屎藤的食用价值非常高,常吃对人们的身体健康非常有好处。

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第三道,臭屁醋。据说常喝臭屁醋有助于延年益寿,所以它也被叫做“长寿醋”,源自于在广东珠三角地区,至今已经有上千年的历史。“臭屁醋”和“榴莲”“臭豆腐”一样:让爱它的人疯狂,不爱的人咬牙切齿。在广东臭屁醋可是跟红遍大江南北的臭豆腐齐名的!它闻起来酸臭,但吃起来香,深受人们的喜爱。