那些丑而妖艳的水果,打破你对水果的认知

仙人掌果

需要经过四年才能成熟采收,研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。

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▼切开的仙人掌果子

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▼紫红色仙人掌果

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▼成熟后的仙人掌果

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赖葡萄

赖葡萄又叫金铃子,和苦瓜同属于葫芦科、苦瓜属植物,但不同种。小时候可以采到,现在看不太到了。

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▼掰开后的赖葡萄

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覆盆子

覆盆子:覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。

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情人果

情人果由于它具有菠萝、香蕉、芒果、番石榴、草莓、西瓜等多种水果综合的特殊香味,才被誉为“情人果”,其原产地在夏威夷,果实呈椭圆形,表皮为黄色或紫色,味道酸美,而且营养丰富,尤其富含有机酸和维生素。

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人参果

传说中的人参果来了!!!

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通常所说的人参果是一种原产于我国武威地区的水果,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。

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人心果

人心果属山榄科(Sapotaceae)人心果属(Achras),因人心果外形长得像人的心脏,故因而得名;由于它的果形有点像柿子,所以又称吴凤柿。

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释迦果

释迦果又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名。

释迦果实风味佳,甜度高,约达20~25度,适合东方人喜好甜食之口味。

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▼去皮的释迦

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佛思果

佛思果番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可做药。

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佛手

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。

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佛手的叶色泽苍翠,四季常青。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生。佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值。

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莲雾

莲雾,又名紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,原产于印度和马来半岛。

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果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质元素等,特别适合在在炎热夏季,冰冻后食用,清凉解渴

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神秘果

神秘果果实并不大,长约2厘米,直径约8毫米。剥去红皮,露出白瓤,中间只有—颗大种子。

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神秘果素能紧紧的结合在舌头表面,持续2小时以上,在食用神秘果后的1~2小时之内,所吃的酸性食物皆会感觉甜美无比。因此,对于神秘果改变味觉的功能,是一种天然、物理性而安全的变化,适合作为日常食品食用。

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桃金娘

桃金娘,很熟悉的名字吧?哈利波特里有一个幽灵就叫这个名字。

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桃金娘:桃金娘夏日花开,灿若红霞,绚丽多彩;花期特长,4月~9月,边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。

菠萝莓

“菠萝莓”(pineberry),外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红点,与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝“出奇的”相似。

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龙功果

龙功果被誉为水果公主。

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刺角瓜

刺角瓜,又名非洲角瓜,非洲黄瓜。

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黄色外皮,带刺,里面是绿色的水果。原产于非洲喀拉哈里沙漠,刺角瓜表皮坚硬、凹凸不平,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。

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树番茄

树番茄 这种番茄的叶子很像茄子,而果实却又分明是番茄的果实,是椭圆形的,有点像现在的圣女果。而它的味道,介于番茄和猕猴桃之间,有番茄的酸甜,又有猕猴桃的绵软。

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蛋黄果

蛋黄果,又名狮头果,原产南美北部,属山榄科半落叶小乔木热带果树。

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果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

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面包果

面包果用途广,果实可食用,树姿美,可作观赏树,可种植。同为淀粉类食物的木薯相比,面包果的蛋白质含量更高。

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沙棘

沙棘:别名:达尔、沙枣、醋柳果、大尔卜兴、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎纳、酸刺、黑刺、黄酸刺、酸刺刺。

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黑柿

黑柿 巧克力口味的!其果肉是甜的,入口即溶,营养分又高,含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质,价值颇高。

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最想吃的就是这个了。

五月茶

五月茶这种植物是雌雄异体的。果实卵形,肉质,红色,可食,长约8毫米。当未成熟时是白色的,逐渐转动红色,然后黑色。果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感。主要是用来被制成果酱。

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水蒲桃

水蒲桃又叫水番桃、蒲桃、香果、响鼓、风鼓等

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苏里南樱桃

苏里南樱桃我国2002年从南美引种了苏里南番樱桃,在海南和广东种植。它的果实很美味又有营养。

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蛇果

蛇果的外皮一般人可能有点抗拒。

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泰国柠檬

泰国柠檬一般是叶子拿来做香料。

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