盘点烧烤界的几大巨头,有你不点的吗?

寒冷的冬天,下班后路过的路边小摊,三五好友聚在一起,煮几瓶啤酒,点上爱吃的烧烤,麻辣鲜香的烧烤和温暖香甜的煮啤酒在舌尖跳跃,可能知道不是很干净,可能会上火,可能会长痘,可我是中国人,这就是我想要的撸串生活呀

盘点烧烤界的几大巨头,有你不点的吗?

烤韭菜

盘点烧烤界的几大巨头,有你不点的吗?

每次必点的烤韭菜,沾上点香醋,别有一番风味,爱吃烤韭菜的举个爪

烤茄子

盘点烧烤界的几大巨头,有你不点的吗?

烤茄子有很多种口味,蒜蓉、香辣、麻辣等等,最爱的还是辣辣的蒜香味道

烤金针菇

盘点烧烤界的几大巨头,有你不点的吗?

烤过的金针菇味道更佳,香味浓郁,口感独特

烤青椒

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烤青椒一般选择不辣或者微辣的鲜青椒,要烤到表皮稍稍有些黑色最好,配上干辣椒面简直绝了

烤豆干

盘点烧烤界的几大巨头,有你不点的吗?

烤豆干是我的最爱,有些人喜欢烤的干一些,我个人偏爱烤的不那么干的,豆干里面配上泡菜香葱,外面刷上辣椒油、孜然等,一口咬下麻辣鲜香的豆干和泡菜的咸酸味在口中迸发,配上小葱的清香,让人欲罢不能

烤苕皮

盘点烧烤界的几大巨头,有你不点的吗?

苕皮和豆干烤法一样,但是口感和味道都不尽相同,苕皮口感软糯,其地位与豆干一样不可撼动

烤鱼

盘点烧烤界的几大巨头,有你不点的吗?

烤鱼一般是烤鲫鱼,鲫鱼首先要腌制,在肚子里塞进葱花或者辣椒,烤出的鱼味道浓郁,香气四溢,唯一的缺点就是太多刺了

烤土豆

盘点烧烤界的几大巨头,有你不点的吗?

烤土豆也是烧烤必点的一道菜,分土豆片和小土豆,土豆片更入味,我喜欢土豆片烤软一点,一口气能吃10串

其实还有很多菜平时感觉就一般,但是经过烧烤的加持就会有另一种风味,你吃烧烤时最喜欢点什么呢?

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