广西人春节必吃的四种传统美食,你那边吃哪些美食呢

第一种:年粽

吃年粽是壮、汉、彝等族节日风俗。流行于广西西部和南部。年粽和端午节的“灰水粽”不同,年粽的意头是把一年的丰收都包进粽叶里,所以年粽的“内容”十分丰富,不同地区,不同家庭,包的馅料都不一样,

广西人春节必吃的四种传统美食,你那边吃哪些美食呢

第二种:米饼

它具有低脂肪、易消化、口感松脆等特点,深受人们喜爱。

广西人春节必吃的四种传统美食,你那边吃哪些美食呢

第三种:腊肉

这是很多地方在春节都必备的一种食物了。不过每个地方的腊肉,做法、味道都是不太一样的。广西地区的腊肉花样比较多,这味道也有很多种。很多人家都会在临近过年的时候,自己制作一些自己喜欢的口味的腊肉。

广西人春节必吃的四种传统美食,你那边吃哪些美食呢

第四种:杀猪菜

杀猪过春节。是广西人们会把养了一年的猪在春节的时候,杀了拿去祭拜神明,庆祝新年。祭拜后就挑选一些上好的猪肉做成一道美食,杀猪菜。

广西人春节必吃的四种传统美食,你那边吃哪些美食呢