奶香布丁

甜品界的奶昔布丁,入口即化,烤出来吃一口停不下来,而且制作超级简单,材料也都是常用的。零失败,还等什么赶快来试一下。

奶香布丁


用料:蛋黄2个,牛奶180ml,白糖10克,面粉10克。

  • 步骤一:

奶香布丁

蛋黄2个打散加入白糖,加入牛奶,搅拌均匀,再倒入面粉,搅拌至无颗粒。最好过滤1~2次口感更细腻。

  • 步骤二:
奶香布丁

烤箱提前200°预热5分钟。

  • 步骤三:

奶香布丁

烤碗放烤箱中层上下火,200°烤20分钟,每个烤箱温度不一样,到最后几分钟注意看一下。

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